莎莎醬

　　這是去年學的一道輕食，不僅好吃還兼顧到健康， 不需要鍋子、不需要開火，只要把菜買回來洗洗切切，倒些醬料拌拌就可以開動了。超簡單的!!吃起來不油、不膩，更不用耽心肥胖的問題。

　　一連做了幾次，同住的室友忍不住說：「你真是瘋狂的直做莎莎醬...」，言下之意是.....「就只會這一樣?」

　　哈~~，也沒做幾次啦，真的只是簡單方便唄...^^

(一)做法

1. 蕃茄去籽，留果肉就好
2. 食材1切成丁(長寬各0.5cm，愈小愈好)
3. 食材1切完後加入食材2拌一拌後可直接食用(放置冰箱一夜會更入味)。

(二)建議吃法

1. 多力多茲當湯匙，挖點莎莎醬，一口一片，過癮!!
   或
2. 盛小盤，拿湯匙，直接當小點心，一口接一口吃，讚!!!
   或
3. 把多力多茲壓碎，加入莎莎醬拌著吃，每一口都是好滋味~~~!!
   (要儘快吃完，餅乾吸收水份後軟掉就不好吃囉)

(三)食材

1. 青椒、紅椒、黃椒、蕃茄、洋蔥、大蒜
2. 檸檬汁、橄欖油、黑胡椒、米醋(或不含糖的果醋)